7 науково обґрунтованих доказів користі олії MCT
Олія MCT є популярною дієтичною добавкою, яка особливо, але не тільки популярна серед спортсменів і бодібілдерів.
Абревіатура MCT (від англ. medium chain triglycerides ) говорить про те, що олія містить насичені середньоланцюгові жирні кислоти, які називаються тригліцеридами. Через свою довжину МСТ легше засвоюються, ніж довголанцюгові жирні кислоти, які містяться в багатьох інших продуктах.
Масло MCT найчастіше отримують з кокосової олії, оскільки більше 50% жиру в кокосовій олії походить від MCT. Ці жири також містяться в інших продуктах, таких як пальмова олія та молочні продукти.
Існує чотири різні типи МСТ, з яких каприлова та капринова кислоти найчастіше використовуються для виробництва олії МСТ. У деяких випадках споживання цих конкретних видів жирів може мати унікальні переваги.
У цьому тексті ми пропонуємо вам 7 науково обґрунтованих переваг, які ви можете отримати, додавши олію MCT у свій раціон.
- MCT олія може сприяти втраті ваги
2. MCT олія може бути гарним джерелом енергії
3. MCT можуть зменшити накопичення лактату у спортсменів і допомогти використовувати жири для виробництва енергії
4. MCT можуть допомогти лікувати епілепсію, хворобу Альцгеймера та аутизм
5. MCTs містять жирні кислоти, які борються з ростом дріжджів і бактерій
6. MCT можуть зменшити фактори ризику серцевих захворювань
7. MCT можуть допомогти регулювати рівень цукру в крові
8. Можливі недоліки прийому олії MCT
9. MCT можуть стимулювати вивільнення гормонів голоду
10. Високі дози можуть призвести до накопичення жиру в печінці
11. Висновок
1. Масло MCT може сприяти втраті ваги
Сучасні дослідження різняться з цього питання, але є причини, чому олія MCT потенційно може бути корисною для схуднення. Було показано, що олія MCT посилює вивільнення двох гормонів, які можуть сприяти ситості: пептиду YY і лептину.
Одне дослідження показало , що люди, які приймали 2 столові ложки олії MCT на сніданок, їли менше їжі на обід, ніж ті, хто приймав звичайну кокосову олію. У цьому ж дослідженні також було виявлено менше збільшення тригліцеридів і глюкози з олією MCT, що також може вплинути на насичення.
Крім того, деякі попередні дослідження показали, що прийом олії MCT може допомогти зменшити масу тіла та окружність талії. Дослідники повідомили, що це може допомогти запобігти ожирінню. Зверніть увагу, що деякі з цих досліджень не враховують інші фактори, такі як рівень активності та інше споживання калорій. Таким чином, необхідно провести додаткові дослідження.
Олія MCT містить приблизно на 10% менше калорій, ніж довголанцюгові тригліцериди (LCT), які містяться в таких продуктах, як оливкова олія, горіхи та авокадо.
MCT також можуть перетворюватися на кетони, які утворюються в результаті розщеплення жирів при низькому споживанні вуглеводів. Якщо ви дотримуєтеся кетогенної дієти, яка містить дуже низький вміст вуглеводів, але високий вміст жиру, прийом олії MCT може допомогти вам залишатися в стані спалювання жиру, відомому як кетоз. Нарешті, коли справа доходить до вашої ваги, середовище вашого кишечника є дуже важливим. Олія MCT може допомогти оптимізувати ріст корисних бактерій і підтримувати слизову оболонку кишечника, що може допомогти вам надалі схуднути.
Резюме
Олія MCT може сприяти втраті ваги за рахунок підвищення ситості, розщеплення жиру, виробництва кетонових тіл і покращення середовища кишечника. Однак для визначення його ефективності необхідні подальші дослідження.
2. Масло MCT може бути хорошим джерелом енергії
Тіло засвоює MCT швидше, ніж довголанцюгові тригліцериди (LCT), які містять більше вуглецю в ланцюгах жирних кислот. Через меншу довжину ланцюга МСТ швидше переміщаються з кишечника в печінку, і не потребує жовчі для їх розщеплення, як жирів з довшим ланцюгом.
У печінці ці жири розщеплюються, щоб використовуватися як паливо або зберігаються як жирові відкладення. Оскільки MCT легко проникають у клітини, не руйнуючись, їх можна використовувати як безпосереднє джерело енергії. Під час кетогенної дієти MCT також можуть перетворюватися на кетони в печінці. Ці кетони можуть проходити через гематоенцефалічний бар’єр, що робить їх джерелом енергії для клітин мозку.
Резюме
MCT масло легко засвоюється і транспортується по всьому тілу. Його можна використовувати як негайне джерело енергії або можна перетворити на кетони.
3. МСТ можуть зменшити накопичення лактату у спортсменів і допомогти використовувати жири для виробництва енергії
Під час фізичних вправ підвищення рівня лактату може негативно вплинути на виконання вправ. Лактат – це сіль молочної кислоти, яка утворюється в м’язах і пов’язана з м’язовим болем і скутістю під час інтенсивних спортивних занять. Цікаво, що МСТ можуть допомогти зменшити накопичення лактату в м’язах.
Одне з попередніх досліджень показало , що спортсмени, які приймали 6 грамів (приблизно 1,5 чайної ложки) MCT під час їжі перед їздою на велосипеді, мали нижчий рівень лактату та легше займалися вправами порівняно з тими, хто приймав LCT. Дослідження також показало, що прийом олії MCT перед тренуванням може допомогти використовувати більше жиру для отримання енергії замість вуглеводів .
Незважаючи на те, що МСТ можуть допомогти покращити спалювання жиру під час тренувань, результати дослідження розділилися щодо того, чи допоможе олія МСТ краще тренуватися.
Одне дослідження показало , що він може покращити плавальну здатність у мишей, але інше дослідження, проведене на людях, не виявило покращення показників витривалості у бігунів. Результати іншого дослідження, проведеного на тваринах, показують, що олія MCT може не мати негативного впливу на виконання вправ.
Резюме
Олія MCT може потенційно покращити спалювання жиру та зменшити потребу у вуглеводах під час тренувань. Однак незрозуміло, чи це призводить до кращої продуктивності під час тренувань .
4. MCT можуть допомогти в лікуванні епілепсії, хвороби Альцгеймера та аутизму
Дослідження показали , що олія MCT і кетогенна дієта можуть допомогти впоратися з такими захворюваннями, як епілепсія, хвороба Альцгеймера та аутизм.
Епілепсія
Кетогенна дієта набула популярності серед людей, які хочуть схуднути, але вперше вона була представлена як лікування епілепсії. Вчені виявили, що голодування збільшує вироблення кетонових тіл. Це може зменшити частоту епілептичних нападів. Оскільки MTC можуть перетворюватися на кетони, вони можуть бути корисними при лікуванні епілепсії.
Однак тип MCT може бути важливим. Дослідження in vitro показало , що МСТ капринової кислоти покращують контроль над судомами краще, ніж загальновживані протиепілептичні препарати. Інше дослідження на щурах показало, що ті самі МСТ блокують рецептори в мозку, які викликають судоми. Однак для достовірного встановлення цього зв’язку необхідні подальші дослідження на людях.
Крім того, важливо зазначити, що кетогенна дієта підходить не всім, і її може бути важко дотримуватися протягом тривалого часу.
Якщо ви розглядаєте кетогенну дієту для лікування епілепсії, спочатку проконсультуйтеся з лікарем або дієтологом.
хвороба Альцгеймера
Хвороба Альцгеймера порушує здатність мозку використовувати цукор. Кетогенна дієта MCT пропонує альтернативне джерело енергії: кетони. Це може дозволити клітинам мозку краще виживати. Він також блокує рецептор у мозку, який спричиняє втрату пам’яті.
Одне дослідження показало , що одноразова доза MCT покращила короткострокові когнітивні здібності у 20 людей із хворобою Альцгеймера з певним типом гена, зокрема негативним APOE ɛ4. Хоча генетичні фактори відіграють певну роль, дані свідчать про те, що від 20 до 70 грамів МСТ, що містять каприлову або капринову кислоту, можуть трохи полегшити симптоми легкої та помірної хвороби Альцгеймера.
Загалом переваги MCT-олії при хворобі Альцгеймера є багатообіцяючими, але потрібні триваліші та масштабніші дослідження.
аутизм
Масло MCT також може мати вплив на дітей з аутизмом. Одне дослідження виявило позитивне загальне покращення після дотримання кетогенної дієти протягом 6 місяців. Інше дослідження дійшло висновку, що додавання MCT до кетогенної та безглютенової дієти значно покращило поведінку 6 із 15 дітей з аутизмом, які брали участь.
Оскільки аутизм є розладом спектру, він може впливати на людей по-різному. Це означає, що додавання олії MCT до раціону дитини може допомогти різною мірою або взагалі не мати жодного ефекту. Знову ж таки, потрібні додаткові дослідження. Якщо ви розглядаєте кетогенну дієту для лікування аутизму вашої дитини, спочатку проконсультуйтеся з лікарем або дієтологом.
Підсумок
Масло MCT може покращити роботу мозку, що може принести користь людям з епілепсією, хворобою Альцгеймера та аутизмом.
5. МСТ містять жирні кислоти, які борються з ростом дріжджів і бактерій
Показано, що МСТ мають антимікробну та протигрибкову дію.
Раніше в дослідженні in vitro було показано, що кокосова олія, яка містить МСТ, зменшує ріст Candida albicans на 25%. Це звичайні дріжджі, які можуть викликати афти та різні шкірні інфекції.
Дослідження in vitro також показало , що кокосова олія зменшує ріст бактерії Clostridium difficile, яка викликає захворювання травного тракту.
Здатність кокосової олії зменшувати ріст дріжджів і бактерій може бути пов’язана з вмістом каприлової, капринової та лауринової кислот у МСТ. Було також показано, що MCT пригнічують ріст широко поширеного інфекційного грибка в лікарнях до 50%.
Зауважте, однак, що більшість досліджень MCT та підтримки імунної системи проводилися за допомогою досліджень in vitro або на тваринах. Щоб зробити більш переконливі висновки, необхідні високоякісні дослідження на людях.
Резюме
Масло MCT містить жирні кислоти , які, як було показано, зменшують ріст дріжджів і бактерій. Загалом MCT може мати різні антимікробні та протигрибкові ефекти, хоча для підтвердження цього необхідні подальші дослідження.
6. МСТ можуть зменшити фактори ризику серцевих захворювань
Фактори, що підвищують ризик серцевих захворювань, включають:
- високий рівень холестерину
- гіпертонія
- запалення
- високий індекс маси тіла
- смокінг
Доведено, що олія MCT сприяє втраті ваги та жиру. Це може допомогти знизити ризик серцевих захворювань.
Дослідження за участю 24 чоловіків із надмірною вагою показало, що прийом олії MCT у поєднанні з фітостеролами та олією насіння льону протягом 29 днів знижує загальний холестерин на 12,5%. Однак, коли замість нього використовували оливкову олію, спостерігалося зниження лише на 4,7%.
У цьому ж дослідженні також було виявлено зниження рівня ЛПНЩ (поганого) холестерину, коли до раціону додавали суміш олії MCT. Крім того, олія MCT може допомогти збільшити виробництво ЛПВЩ (хорошого) холестерину, який захищає серце. Це може навіть значно знизити С-реактивний білок (СРБ), запальний маркер, який підвищує ризик серцевих захворювань. Інші більш ранні дослідження виявили, що суміші на основі олії MCT також можуть мати позитивний вплив на інші фактори ризику серцевих захворювань.
Резюме
Олія MCT може допомогти зменшити фактори ризику серцевих захворювань, такі як вага, рівень холестерину та запалення.
7. МСТ можуть допомогти регулювати рівень цукру в крові
Олія MCT також може бути корисною для діабетиків. Було показано, що MCT зменшують накопичення жиру та покращують його спалювання, що може допомогти в лікуванні цієї хвороби.
Попереднє дослідження, проведене за участю 40 людей з діабетом, показало, що ті, хто щодня споживав олію MCT, спостерігали зменшення маси тіла, окружності талії та резистентності до інсуліну порівняно з тими, хто приймав кукурудзяну олію, що містить LCT.
Інше дослідження показало, що коли людям з діабетом вводили інсулін, їм потрібно було на 30% менше цукру для підтримки нормального рівня цукру в крові, коли вони споживали MCT, ніж коли вони споживали LCT.
у тому ж дослідженні не спостерігалося жодного впливу MCT на зниження рівня цукру в крові натще.
Таким чином, інші фактори, такі як час використання та кількість з’їденої їжі, можуть впливати на вплив олії MCT.
Резюме
Олія MCT може потенційно допомогти в лікуванні діабету, зменшуючи накопичення жиру та посилюючи його спалювання. Це також може допомогти контролювати рівень цукру в крові.
Можливі недоліки прийому олії MCT
Хоча олії MCT вважаються безпечними, їх прийом може мати деякі недоліки.
МСТ можуть стимулювати вивільнення гормонів голоду
Хоча MCT можуть збільшити вивільнення гормонів, які допомагають людям довше відчувати себе ситими, вони також можуть стимулювати вивільнення гормонів голоду у деяких людей.
Дослідження за участю людей з анорексією показало, що МСТ збільшують вивільнення двох гормонів, які стимулюють апетит: греліну та нейропептиду . Люди, які приймали більше 6 грамів МСТ на день, виробляли більше цих гормонів, ніж ті, хто приймав менше 1 грама на день. Однак незрозуміло, чи справді збільшення цих гормонів змушує людину їсти більше.
Високі дози можуть призвести до накопичення жиру в печінці
Високі дози MCT олії можуть збільшити кількість жиру в печінці в довгостроковій перспективі.
Одне 12-тижневе дослідження на мишах показало, що дієта, в якій 50% жиру складали МСТ, збільшила кількість жиру в печінці. Цікаво, що це ж дослідження також показало, що МСТ зменшують загальний жир в організмі та покращують резистентність до інсуліну. Майте на увазі, що високі дози MCT олії, такі як у вищезгаданому дослідженні, не рекомендуються. Загалом, необхідно провести додаткові дослідження щодо довгострокових ефектів олії MCT.
олія MCT не має визначеної верхньої межі допустимого споживання (UL). Безпечна верхня межа та максимальна добова доза становить від 4 до 7 столових ложок (60-100 мл). MCT мають високу калорійність і зазвичай становлять лише близько 5-10% від загального споживання калорій. Якщо ви намагаєтеся зберегти свою вагу або схуднути, вам слід споживати олію MCT як частину загального споживання жиру, а не як додаткове джерело жиру.
Резюме
Масло MCT збільшує вивільнення гормонів голоду, що може призвести до збільшення споживання їжі. У довгостроковій перспективі це також може збільшити кількість жиру в печінці
Висновок
Тригліцериди із середнім ланцюгом потенційно можуть мати користь для здоров’я. По-перше, вони містять жирні кислоти, які можуть сприяти втраті ваги шляхом зменшення жиру в організмі, підвищення відчуття ситості та потенційного покращення здоров’я кишечника.
MCT також є джерелом енергії та можуть боротися з розмноженням бактерій, допомагають захистити ваше серце та допомагають у лікуванні діабету, хвороби Альцгеймера, епілепсії та аутизму . Але пам’ятайте, що цільні джерела їжі можуть мати додаткові переваги в порівнянні з добавками.
Потенційні недоліки можуть включати посилення голоду та можливе накопичення жиру в печінці.
Поговоріть зі своїм лікарем або дієтологом про переваги та ризики включення олії MCT у свій раціон.
Фото: Shutterstock
Декларація відповідальності
Кожен бренд несе відповідальність перед своїми клієнтами. Hemnia присвячена натуральним лікам і гармонійному способу життя. Ми любимо писати про ці речі та ділитися своїм хорошим досвідом. Окрім перевіреної якості та правильного, зрозумілого опису нашої продукції, ми маємо обов’язок повідомити вам, за що ми можемо, а за що не можемо нести відповідальність. Метою є ваша безпека, і ми це повністю поважаємо.
Коротко і просто:
- Hemnia не хоче і не може замінити професійну допомогу вашого лікаря.
2. Продукти Hemnia не є ліками (воно ж ліками), тому, будь ласка, не розглядайте їх як такі.
3. Hemnia пропонує продукти з канабісу, але не шукає наркотичні чи психотропні речовини. Ми їх не пропонуємо і не рекомендуємо.
Прочитайте повний текст застереження тут .